【居酒屋再現レシピ】リー兄弟風「厚揚げ納豆」

登場人物紹介

ひらやま
好きな兄弟は兄弟エレファンツ
アル姉
好きな兄弟は宇宙兄弟

リー兄弟風「厚揚げ納豆」

アル姉
なんかSNSが騒がしいなあ…
ひらやま
GWが終わってしまったことに加えて、外出自粛によるフラストレーションが溜まってきているのかもしれません
アル姉
確かになあ。居酒屋や競馬場行けなくて私もストレスが溜まってきてるし!
ひらやま
これからはストレスを溜めないためのセルフコントロールが大事になってくるかもしれません
アル姉
セルフコントロール!つまり酒を飲めってことだな!!!
ひらやま
そういうわけじゃないですけど、今日はお酒に合う兄弟食材メニューを作りましょう
ひらやま
以下のものをご準備ください。
 厚揚げ

納豆(1パック)

ねぎ

鰹節

めんつゆ

適量の酒

「厚揚げ納豆」の作りかた

①厚揚げに焼き目がつくまで魚焼きグリルやオーブントースターで焼く


焼けた後に1口大サイズに切るとシェアしやすいです!一人で豪快に食べるならそのままでもOK

②納豆をねぎとあわせてかき混ぜる

③焼いた厚揚げに混ぜた納豆とネギをかける

④鰹節とめんつゆをかけて完成

アルコール姉さん
キタ…居酒屋の定番メニュー!!!
アルコール姉さん
ウッめえ!納豆と厚揚げは相性が良すぎる!旨みが爆発してるぞ!それに厚揚げがサクサクふわふわでたまらん!!!
ひらやま
納豆も厚揚げは元は大豆。いわば二人は兄弟のようなものですから。リー兄弟*もびっくりの超大物兄弟です
*リー兄弟:レオン・リーとレロン・リー兄弟のこと。共に日本のプロ野球で活躍。兄弟合計で3000本の安打を放った。この数字はもちろんNPBにおける外国人兄弟通算安打数1位。
アル姉
全く何言ってるのかわかんねえけど、うまいわ。おかわり
ひらやま
まだまだ先が不透明な時期が続くけど、お酒好きの人はうまいツマミとお酒で気分を高めていってほしいね
アル姉
全くだ。飲んで飲んで飲みまくっていこう
ひらやま
アルコールの摂りすぎには注意してください

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

ABOUTこの記事をかいた人

ヤクルトファン歴15年の会社員。コロナウイルスの影響で馴染みの居酒屋が休業してしまい、現在は家でツマミを作っては呑んだくれる生活を送っている。